Publié le : 07/10/2016 14:27:47
Catégories : Betteraves rouges , Entrées , Légumes , Les fromagères , Par ingrédients , Par thèmes , Plats principaux , Recettes salées , Recettes végétariennes
Ingrédients pour 2 personnes :
Recette :
Astuces : Répartir la préparation dans des petites cocottes individuels et mettre au four sans couvercle. Pour un plat plus complet, ajouter des dés de pommes de terre Charlotte et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien tendres. Si vous n'aimez pas le chèvre, le remplacer par un autre fromage au goût prononcé comme un bleu par exemple. Vous pouvez utiliser de la betterave rouge cuite mais vous perdrez le côté un peu croquant de la betterave. Si vous en utiliser de la cuite, réduire le temps de cuisson.