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Risotto d'Asperges Blanches
Persil Racine Poêlé !
Quiche à la courge Carat et au poireau
Gratin de Carottes
Courge Bonbon farcie
Courge Butternut rôtie et Châtaignes
Muffins de Brocoli
Frites de Courge Délicata
Courge Spaghetti à la sauce tomates, carottes, oignon et ail
Poêlée d'Aubergines à l'Ail et sauce soja
Se déguste seule ou en accompagnement de coquillettes, de riz ; avec une viande blanche ou du jambon par exemple
agrémentée de parmesan et de thym
aux oignons rouges
Plusieurs variantes possibles