Publié le : 29/11/2016 16:59:48
Catégories : Choux , Légumes , Par ingrédients , Par thèmes , Plats principaux , Recettes salées , Recettes végétariennes
Ingrédients pour 2 personnes :
Recette :
Astuce : Vous pouvez remplacer la moutarde par de la moutarde à l'ancienne. Vous pouvez également ajouter des lardons, des morceaux de bacon, 1 càc de sirop d'érable, de la crème ou encore un peu de bière (ou plusieurs de ces ingrédients) à votre poêlée.
Conseil : Pour les intestins sensibles, vous pouvez les faire blanchir dans de l'eau bouillante pendant 3min puis les plonger dans une eau froide. Les égoutter puis les cuire selon la méthode de votre choix. A la poêle, ils perdront cependant un peu de croquant.