Blog culinaire des Jardins de Sacy

168 articles

• Butternut farcie façon tartiflette

  

  Butter’flette
  Publié le : 10/10/2018 10:49:28 | Catégories : Courges , Légumes , Par ingrédients , Plats principaux , Poireaux , Recettes salées

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• Ingrédients :500g de potimarron 1 citron 500ml de lait d’amande 150g de sucre 50g de pralin concassé   Recette :Couper en tranches les 500g de potimarron. Oter les graines. Epluc [...]

  

  Glace au Potimarron et citron
  Publié le : 08/08/2018 10:14:12 | Catégories : Courges , Desserts à partager , Desserts individuels , Recette sucrées

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• Ingrédients pour 3 personnes :1kg de pdt nouvelles Amandine ou Sirtema 1 botte de carottes nouvelles (ou 800g de carottes nouvelles) 3 oignons blancs (ou oignons blancs nouveaux) 1 bon [...]

  

  Poêlée de légumes nouveaux
  Publié le : 05/07/2018 17:06:40 | Catégories : Carottes , Légumes , Par ingrédients , Plats principaux , Pommes de terre , Recettes salées

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• Se déguste seule ou en accompagnement de coquillettes, de riz ; avec une viande blanche ou du jambon par exemple

  

  Côtes de Blettes gratinées à la sauce tomate
  Publié le : 27/06/2018 14:12:47 | Catégories : Blettes , Légumes , Par ingrédients , Par thèmes , Plats principaux , Recettes salées , Recettes végétariennes , Tomates

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